一、指导思想

本次大赛以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以深化研究生培养教育改革，推动学科交叉融合发展为目标，坚持以赛促学、以学提能，引导学生用专业的眼光和思维寻找和发现问题，以专业的知识和技能分析和解决问题，激发创新创业意识，提升专业能力素养，融入国家发展大势，主动肩负起当代青年大学生的使命和担当。

二、比赛主题

一“面”之交，终生难忘

三、参赛对象

中南林业科技大学相关专业在校学生，团队主要负责人应为研究生且原则上团队中研究生人数不少于三分之二。

四、作品要求和类别

（一）作品要求：

参赛作品内容须紧扣主题，以“面食”为对象或原材料（如各种传统或地方特色面食、创意面点、烘培食品以及克明食品各类上市产品等），以微创意、微作品形式呈现，需体现各学科专业特色，符合相关法律法规，具有原创性、独立性、创新性，内容完整，特点突出。

（二）作品类别：

（1）实验探究类：围绕食品健康、营养、安全等理念，以创新性实验探索相关机理机制，为产品开发、品牌营销提供科学理论依据。

（2）产品研发类：根据食品原料生物理化属性以及加工工艺特性，从原料、配方、工艺等方面进行创新研发或产品升级。

（3）包装设计类：综合产品的特性、特色、成本、市场前景、品牌理念等因素开发或选择包装材料，设计和制作包装。

（4）创意视频类：拍摄或制作创意视频，内容可以是但不局限于宣传传统面食文化、地方特色面食、克明食品各类上市产品等。

五、比赛流程

（1）组队申报：自行组队并联系指导教师，按活动要求设计并提交项目申报书。鼓励跨学院、跨学科、跨专业组队，每个团队人数原则上不超过6人。

（2）组织评审：组织专家围绕作品内容、主题相关、创新创意、可行性等方面评审评分。

（3）立项实施：根据申报情况，按一定比例以评分高低择优确定立项项目,下拨项目经费。

（4）中期考核：立项成功的项目应按进度要求推进实施，择期组织中期考核。

（5）项目验收：对项目成果进行验收，主要考察其目标达成情况。

（6）成果展示：一是线上展示和投票。项目成果通过微信公众号推文进行展示并组织投票。二是线下展览。项目成果、作品择期择地进行展览。

（7）表彰奖励：根据验收合格的项目类别和数目，按一定比例设置一、二、三等奖，最佳创意奖，最佳人气奖等奖项，颁发证书并给予一定奖励。

六、资助标准

原则上实验探究类、产品研发类不超过1000元/项，包装设计类、创意视频类不超过500元/项，具体根据申报及作品实际情况统筹。

七、申报材料

申请者须填写《中南林业科技大学克明食品创新创意大赛项目申请书》（附件1），一式两份，导师签字，学院盖章，每个项目用一个牛皮纸袋装好，并在纸袋外贴上项目申请书封页复印件。

以上申报材料纸质档请申请者于2023年4月23日前报送至食品学院神农楼A204，电子档（含申报汇总表）发送至电子邮箱：2282951039@qq.com。项目负责人请加入参赛QQ群：332415097。

八、其他补充说明

1. 本次大赛为校级创新创意大赛，涉及评奖评优中科研学术分加分的情况以学校及研究生工作部、研究生院相关规定为准。

2. 立项评分满分为100分，占比60%。线上线下投票各占20%，按总票数的占比权重折算，例如：线下总票数100，A作品共10票，占比10%，其线下投票分即为10分。